Pàgines

dimecres, 23 de desembre del 2009

ELS PRIMERS SACS

Va costar , i molt, que el temps atmosfèric i el nostre temps, el d'horaris i rellotges, poguessin coincidir. Finalment, dissabte ens vam llevar amb un sol esplèndit, tot i ser un dels dies més freds de l'any, no vam deixar escapar l'oportunitat... Batre les mongetes! Primer, escampem la mongetera seca pel l'era, després hi passem per sobre amb el tractor, fent així que mongeta i baina es separin, raspatllem per tal d'anar apartant la baina seca que queda a sobre i finalment agafem la mongeta (encara bruta) i la ventem. Aquesta vegada ho vam fer amb un ventilador, que feia volar la palla i/o pols, caient la mongeta (gairebé neta) a un recipient, on encara hi haviem posat una xarxa fent de colador. Encara queda la tria manual, per acabar de deixar-les llestes per l'olla! Aquests dies de fred, segur que ens serviràn per seure prop la llar de foc i anar triant...