dijous, 29 de setembre de 2011

HORT D'HIVERN

Les parcel.les del curs d'horta ecològica, començen a canviar de fisinomia, es van despullant d'estiu, i van donant forma al que serà a l'hort d'hivern.

diumenge, 25 de setembre de 2011

CALÇOTS


En una de les classes del curs d'horta, algú va proposar, de fer una plantada de calçots comunitària obrint una nova parcel.la per tots. La idea va engrescar-nos, i  així es va fer.
Una plantada que servirà com la millor de les excuses, per acabar una de les classes del mes de març amb una gran calçotada familiar.

divendres, 9 de setembre de 2011

AMUNT I AMUNT

L'estiu avança, el curs escolar està a punt d'iniciar-se i la Terra del Marquet, reeinicia l'activitat extrena, de cursos i tallers.
Els mesos d'estiu, respiren dins un ritme que no s'atura però si s'alenteix. Es viuen amb el sabor de qui només treballa la terra. I això ens apassiona.  Mongeteres amunt i anar treballant uns camps de vinya que, si tot el que han viscut, els dóna sabor, tindrem de ben segur un vi ple de l'esforç de molts, de creença en el que un fa, i d'aquest aire, que atrapa, de la Vall d'Horta.